Le pain dans la vie quotidienne
En France, le pain occupe une place centrale dans les repas et les habitudes.
Les moments du pain
[modifier | modifier le wikicode]- Petit-déjeuner : la tartine de baguette beurrée et à la confiture, parfois trempée dans un bol de café ou de chocolat chaud.
- Déjeuner et dîner : le pain accompagne le repas, notamment le fromage ; on « sauce » son assiette avec un morceau de pain (familier, pas toujours bien vu à table).
- Goûter : pain et chocolat pour les enfants.
- Sandwich : le jambon-beurre en baguette est l'un des sandwichs les plus vendus en France.
- Apéritif : baguette, pâté, rillettes, fromage.
Les gestes
[modifier | modifier le wikicode]- acheter son pain chaque jour, parfois deux fois ;
- porter la baguette sous le bras ;
- manger le « quignon » (le bout) sur le chemin du retour ;
- rompre la baguette à la main plutôt que la couper, selon certains puristes.
Le pain à table
[modifier | modifier le wikicode]Selon les usages, le pain se pose directement sur la nappe, à gauche de l'assiette, et se rompt en morceaux plutôt que de mordre dedans.
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